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藥用蜂蜜都有哪些作用?

更新時間:2023-01-10 點擊量:704
  藥用蜂蜜味甘性平,歸脾、肺、大腸經(jīng),在《神農(nóng)本草經(jīng)》中被列為上品,稱其“主心肺邪氣,能安五臟,主不足,補中益氣,止痛解毒,和百藥。”《本草綱目》云:“蜂蜜入藥之功有五,清熱也,補中也,解毒也,潤燥也,止痛也。”又云其“和調(diào)百藥與甘草同功”。常用于中虛脘腹疼痛及肺虛咳嗽、腸燥便秘,以及解烏頭之毒。
 
  蜂蜜的抗氧化活性表現(xiàn)為減少細胞中活性氧的累加,增加血液中抗氧化物質(zhì),如維生素、β胡蘿卜素、尿素及谷胱甘肽還原酶的含量。蜂蜜的抗氧化能力是一系列物質(zhì)綜合作用的結(jié)果,這些物質(zhì)包括:蛋白質(zhì),礦物質(zhì),多酚,肽,脯氨酸,有機酸,酶,美拉德反應產(chǎn)物等。與蜂蜜的抗氧化活性關(guān)聯(lián)度高的成分是總酚酸,蜂蜜中的多酚類化合物在抗氧化過程中起主要作用,與抑制亞硝基的能力呈正相關(guān),能增加血漿中的酚酸和其他抗氧化物的含量。
 
  藥用蜂蜜灌裝工序:
 
  1.操作準備
 
  1.1.檢查內(nèi)包裝室“已清潔”,掛有生產(chǎn)狀態(tài)標志。
 
  1.2.控制環(huán)境空氣潔凈度,檢查壓差、溫濕度是否符合要求,電子稱是否校驗,在有效期內(nèi),糖液的比重是否達到標準。
 
  2.慢慢開啟管道閥門對準塑料桶,防止糖液溢出,至規(guī)格裝量為止,加上桶內(nèi)蓋,再加外蓋擰緊。
 
  3.把灌裝好的糖液送至物料緩沖室。注意緩沖室的門不能同時打開,灌裝人員到能從緩沖室至外包裝。
 
  4.清場
 
  a .清洗半成品貯灌入附屬管道。
 
  b.清洗容器具及其它工具
 
  c.清潔地面、墻壁、門窗、操作臺面至干凈。
 
  d.清除原生產(chǎn)品種的生產(chǎn)管理文件及生產(chǎn)操作記錄。
 
  5.清場結(jié)束,填寫清場記錄,由QA員檢查合格后,發(fā)給清場合格證。
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